Kebab ze skopové kýty

Name: Kebab ze skopové kýty
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Skopová kýta; 200 gramů Telecí kýta; 200 gramů Kuřecí prsa; 70 gramů Máslo čerstvé; 2 špetky Pepř černý mletý; 300 gramů Rajčata; 60 gramů Olej slunečnicový; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Kari koření

55 min.

Ingredience

- 250gramůSkopová kýta
- 200gramůTelecí kýta
- 200gramůKuřecí prsa
- 70gramůMáslo čerstvé
- 2špetkyPepř černý mletý
- 300gramůRajčata
- 60gramůOlej slunečnicový
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaKari koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

476 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

38 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

981 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Skopovou a telecí kýtu spolu s kuřecími prsíčky nakrájíme na stejně velké plátky, které osolíme a opepříme. Ve velké pánvi rozpálíme olej a masové plátky po obou stranách postupně zprudka opečeme.
2
Opečené masa přeložíme do hrnce s rozpuštěným máslem, dochutíme kari kořením. Spolu s cherry rajčaty dopečeme a rajčata podusíme doměkka.
3
Hotový kebab rozdělíme na jednotlivé talíře a s vhodnou přílohou podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.