Kořeněné tagliatelle s parmezánem

Name: Kořeněné tagliatelle s parmezánem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tagliatelle; 30 mililitrů Olej olivový; 1 stroužek Česnek; 60 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 90 gramů Sýr Parmezán; 2 litry Voda pitná; 2 lžičky Pepř černý celý

20 min.

Ingredience

- 500gramůTagliatelle
- 30mililitrůOlej olivový
- 1stroužekČesnek
- 60gramůMáslo čerstvé
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 90gramůSýr Parmezán
- 2litryVoda pitná
- 2lžičkyPepř černý celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

729 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

28 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

2 g

Cukr

228 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Sýr nastrouháme. Petržel opláchneme a nasekáme nadrobno.
2
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a necháme okapat.
3
Olej rozpálíme a osmažíme na něm do zezlátnutí česnek. Přidáme máslo, které necháme rozpustit, poté odstavíme pánev z plotny, vmícháme petrželku. Osolíme a opepříme čerstvě rozdrceným pepřem. Přimícháme spolu se sýrem do uvařených těstovin a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.