Kotlety dušené na zázvoru

Name: Kotlety dušené na zázvoru
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej stolní; 4 kusy Vepřové kotlety; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Zázvor mletý

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžíceOlej stolní
- 4kusyVepřové kotlety
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

195 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

11 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

461 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kotlety naklepeme, po obvodu a u kosti nařízneme, osolíme, posypeme pepřem a zázvorem. Na rozpáleném oleji je opečeme z obou stran a vyjmeme.
2
Ve výpeku osmahneme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme, dobře rozmícháme, přidáme kotlety a dusíme zakryté doměkka.
3
Podáváme s brambory nebo rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.