Krémová kedlubnová polévka s karí

Name: Krémová kedlubnová polévka s karí
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kedlubna; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kari koření; 2 decilitry Mléko polotučné; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Polévkové kostky Vitana; 1 litr Voda pitná; 40 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 400gramůKedlubna
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKari koření
- 2decilitryMléko polotučné
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusPolévkové kostky Vitana
- 1litrVoda pitná
- 40gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

176 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

10 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátém másle zpěníme mouku, vmícháme karí koření, osmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a povaříme.
2
Oloupané kedlubny nakrájíme na malé kousky a dusíme v osolené vodě doměkka. Po částečném vychladnutí je rozmixujeme a přidáme do povařené jíšky spolu s kostkou masoxu. Polévku přisolíme a povaříme.
3
Nakonec do polévky přilijeme mléko, přihřejeme ji téměř k varu a posypeme nasekanými malými kedlubnovými lístky.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.