Kroupová kaše se smetanou

Name: Kroupová kaše se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 350 gramů Kroupy ječné; 0.75 litr Voda pitná; 0.75 litr Mléko plnotučné; 5 gramů Sůl; 120 gramů Cukr krupice; 10 gramů Cukr vanilka; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Kompot višňový

25 min.

Ingredience

- 350gramůKroupy ječné
- 0,75litrVoda pitná
- 0,75litrMléko plnotučné
- 5gramůSůl
- 120gramůCukr krupice
- 10gramůCukr vanilka
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůKompot višňový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

635 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

23 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

7 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kroupy propereme ve studené vodě, necháme okapat. Do hrnce dáme svařit mléko s vodou a solí, do vroucího mléka vhodíme kroupy a na mírném ohni vaříme, dokud se tekutina nevsákne. Poté odstavíme. Vmícháme cukr a vanilkový cukr, zakryjeme poklicí a necháme dojít. Vychladlé kroupy semeleme na masovém strojku, rozdělíme do jednotlivých misek, pokryjeme kopečkem šlehačky a ozdobíme okapanými kompotovanými višněmi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.