Kroupy s brambory
150 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 2litryVoda pitná
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25kusCeler bulvový
- 250gramůJečné kroupy
- 500gramůBrambory
- 60gramůSádlo škvařené
- 0,5kusPetržel kořen
- 0,5kusMrkev kořen
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
895 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
33 g
Sacharidy
136 g
Vláknina
18 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Kroupy opereme, osmažíme na tuku s jemně nakrájenou zeleninou a moukou. Poté přilijeme vodu, osolíme pozvolna vaříme dvě hodiny. Půl hodiny před dovařením přidáme brambory na malé kostičky nakrájené a společně dovaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.