Krůtí guláš s pórkem

Name: Krůtí guláš s pórkem
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Paprika mletá sladká; 200 mililitrů Víno bílé; 100 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 2 lžíce Olej rostlinný; 400 gramů Pórek; 3 kusy Cibule; 2 lžíce Kukuřičná krupice T 600; 2 stroužky Česnek

55 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 200mililitrůVíno bílé
- 100mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 2lžíceOlej rostlinný
- 400gramůPórek
- 3kusyCibule
- 2lžíceKukuřičná krupice T 600
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

439 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

17 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá krůtí prsa nakrájíme na kostky a opečeme na oleji. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a česnek a opékáme asi 2 minuty. Osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a přilijeme víno. Dusíme asi 20 minut.
2
Omytý pórek nakrájíme na kolečka a přidáme se smetanou do guláše. Podusíme ještě 10 minut, vmícháme krupici a necháme jen přejít varem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.