Kuličky z mletého masa a protlaku
20 min.
Ingredience
- 500gramůHovězí maso mleté
- 90gramůCibulka jarní
- 7gramůPetržel - nať
- 45gramůStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30mililitrůProtlak rajčatový
- 250mililitrůOlej olivový
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
394 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
35 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
474 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Cibulku a petrželku omyjeme a nasekáme na drobnější kousky. Přimícháme do mletého masa, osolíme, opepříme, vmícháme protlak, vejce a strouhanku.
- 2Ze vzniklé směsi tvarujeme kuličky o průměru cca 4-5 cm, které smažíme do zezlátnutí na rozpáleném oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.