Kuře s omáčkou arašídovou
20 min.

Ingredience
- 625gramůKuřecí prsa
- 4lžíceOmáčka sójová
- 4lžíceSherry brandy
- 3lžíceMáslo arašídové
- 350gramůCuketa
- 6kusůCibulka jarní
- 250gramůBambusové výhonky konzervované
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceKokos sušený
- 2lžíceOlej slunečnicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
451 kcal
Bílkoviny
41 g
Tuky
25 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
6 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Kuře pokrájíme na proužky, osolíme a opepříme. Utřeme v misce sójovou omáčku se sherry a arašídový máslem do hladka.
- 2Pokrájíme cukety na 5cm dlouhé kusy a každý kus pokrájíme na 5mm široké kusy.
- 3Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme pokrájené jarní cibulky, poté přidáme kuře a smažíme dokud nebude maso hotové. Přidáme cukety a bambusové výhonky a 2 minuty smažíme.
- 4Přidáme směs s arašídovým máslem, prohřejeme a mícháme, aby se vše pokrylo, než omáčka zhoustne.
- 5Podáváme horké, posypané opraženým kokosem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.