Kuře v mátové omáčce

Name: Kuře v mátové omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Kuřecí prsa; 50 gramů Cibule; 50 mililitrů Citronová šťáva; 2 lžíce Máta; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 50 mililitrů Jogurt bílý

65 min.

Ingredience

- 8kusůKuřecí prsa
- 50gramůCibule
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 2lžíceMáta
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50mililitrůJogurt bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

86 g

Tuky

11 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

282 mg

Cukr

830 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí stehna svlékneme z kůže a dáme do zapékací mísy. Okolo rozložíme na plátky nakrájenou cibuli, potřeme citronovou šťávou a přidáme mátu. Necháme cca 2 hodiny odležet v lednici, případně můžeme nechat přes noc.
2
Kuře poté dáme do trouby a pečeme při teplotě 190 stupňů Celsia cca 45 minut, dokud nebude téměř hotové. Kuře poté vyndáme a vše kromě kuřete přelijeme do mixéru. Rozmixovanou směs poté propasírujeme přes cedník a dáme na pánev. Rozehřejeme na mírném ohni a pomalu vmícháváme jogurt. Popřípadě přidáme pepř a sůl dle vlastní chuti. Směs poté nalijeme na kuře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.