Kuřecí maso v kokosovém mléce

Name: Kuřecí maso v kokosovém mléce
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Koriandr čerstvý; 400 gramů Rýže dušená; 40 mililitrů Citronová šťáva; 600 mililitrů Mléko kokosové; 15 gramů Kari koření; 40 gramů Máslo čerstvé

27 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůKoriandr čerstvý
- 400gramůRýže dušená
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 600mililitrůMléko kokosové
- 15gramůKari koření
- 40gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

654 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

45 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

459 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a v pánvi na másle usmažíme z obou stran dozlatova. Do hrnce nalijeme kokosové mléko, přidáme kari koření a přivedeme k varu. Do mléka vložíme kuřecí maso a zvolna 5 minut povaříme.
2
Do misek rozdělíme dušenou rýži, pokapeme citronovu šťávou, navrch položíme kuřecí maso a zasypeme posekanými lístky koriandru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.