Kuřecí prsa se slaninou v bramboráku

Name: Kuřecí prsa se slaninou v bramboráku
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 decilitr Olej slunečnicový; 900 gramů Brambory; 7 stroužků Česnek; 1 lžíce Sůl; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Majoránka; 1 lžička Pepř černý mletý; 400 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Anglická slanina

50 min.

Ingredience

- 1decilitrOlej slunečnicový
- 900gramůBrambory
- 7stroužkůČesnek
- 1lžíceSůl
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceMajoránka
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 400gramůKuřecí prsa
- 100gramůAnglická slanina

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

774 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

40 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

8 g

Cukr

108 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory omyjeme, oloupeme a jemně nastrouháme. 5 stroužků česneku prolisujeme.
2
Brambory v míse je smícháme se solí, moukou, prolisovaným česnekem, majoránkou a pepřem a umícháme polotuhé těsto.
3
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky a ty potřeme zbylým prolisovaným česnekem.
4
Každý jednotlivý plátek masa obalíme plátkem anglické slaniny, zachytíme párátkem, namočíme do bramborového těsta a smažíme dozlatova z každé strany v rozpáleném oleji. Osmažené maso necháme okapat na papírovém ubrousku a ještě teplé podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 23. 9. 2015

Kuřecí prsa se slaninou v bramboráku

Kuřecí prsa se slaninou v bramboráku jsou vynikající. Můžeme je jen doporučit. Udělala jsem je manželovi do práce a moc si pochutnal. Recept je to rychlý a snadný. 😉