Kuřecí prsa smažená v bramborákovém těstíčku

Name: Kuřecí prsa smažená v bramborákovém těstíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 350 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Majoránka; 1 stroužek Česnek; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Mouka polohrubá; 50 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 350gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMajoránka
- 1stroužekČesnek
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMouka polohrubá
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

605 kcal

Bílkoviny

54 g

Tuky

21 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

3 g

Cukr

237 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oškrábeme, důkladně omyjeme a syrové nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
2
V míse z nastrouhaných brambor, česneku, vajec, majoránky, soli, pepře a mouky vytvoříme hladké hustší těstíčko.
3
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozporcujeme na kousky, které opepříme, osolíme a obalíme je v připraveném bramborákovém těstíčku.
4
V pánvi rozehřejeme olej, obalené kousky masa v něm smažíme dozlatova a pak ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 24. 9. 2015

Kuřecí prsa smažená v bramborákovém těstíčku

Kuřecí prsa smažená v bramborákovém těstíčku jsou vynikající variantou pro zvláštní příležitosti. Jestliže čekáte hosty na oběd či na večeři, určitě jim tento pokrm připravte. Je velice chutný.