Kyselo s vejci
40 min.
Ingredience
- 2hrstiHouby sušené
- 50gramůDroždí sušené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 0,75litrVoda pitná
- 4kusyVejce slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 10lžicMouka pšeničná hladká T 650
- 1krajícChléb konzumní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
277 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
17 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
4 g
Cukr
448 mg
Postup přípravy
- 1Čerstvé houby nadrobno nakrájíme, sušené rozdrtíme. Dáme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a uvaříme doměkka.
- 2Na másle umícháme vejce, buď je rozdělíme na talíře nebo je zamícháme do polévky. Vmícháme předem připravený kvas z droždí, mouky, rozdrobené chlebové kůrky a 4 dl vody, který jsme nechali 24 hod kvasit v teple.
- 4
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.