Likér z čerstvého ananasu

Name: Likér z čerstvého ananasu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 150 mililitrů Sirup cukrový; 50 gramů Cukr hroznový (glukóza); 200 mililitrů Vodka; 1.2 kilogramy Ananas

20 min.

Ingredience

- 150mililitrůSirup cukrový
- 50gramůCukr hroznový (glukóza)
- 200mililitrůVodka
- 1,2kilogramyAnanas

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

122 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

1 mg

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý velký ananas okrájíme na čistou dužinu, kterou pokrájíme na malé kostky, v nerezovém hrnci rozmixujeme a hned vylisujeme šťávu, kterou hned přefiltrujeme. Z 1 kila ananasové dužiny bychom měli získat vylisováním 600 ml šťávy. Tu v hrnci smícháme s 200 ml vodky a 150 ml cukrového sirupu. Nakonec přimícháme 50 g glukózy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.