Lilky v octě s česnekem

Name: Lilky v octě s česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Lilek; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Petržel - nať; 1 litr Voda pitná; 1 litr Ocet kvasný lihový; 10 stroužků Česnek; 0.5 lžička Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 4kusyLilek
- 1lžičkaSůl
- 2lžícePetržel - nať
- 1litrVoda pitná
- 1litrOcet kvasný lihový
- 10stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

143 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

9 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky omyjeme a každý na pěti místech nařízneme asi 2cm hluboko.
2
Svaříme vodu se solí, vložíme lilky a vaříme asi 10 minut. Scedíme je a necháme vychladnout.
3
Oloupaný česnek a omytou petrželku nasekáme, promícháme a opepříme. Směsí naplníme zářezy v lilcích, lilky urovnáme do čistých sklenic a zalijeme svařeným octem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.