Lososové steaky s mátovou zálivkou
20 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6lžicOlej olivový
- 1kusMrkev kořen
- 1lžíceCitronová šťáva
- 800gramůLosos - filety
- 2lžíceMáta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
335 kcal
Bílkoviny
40 g
Tuky
17 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
1 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Rozpálíme gril a grilovací mřížku přikryjeme fólií.
- 2Položíme na ní steaky, okořeníme je a z každé strany 5 minut grilujeme, dokud nezhnědnou a nezměknou.
- 3Připravíme zálivku, smícháme mátu s nakrájenou mrkví, olejem, citrónovou šťávou a okořeníme.
- 4Ochutíme zálivkou steaky a ozdobíme mátou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.