Lovecká masová směs

Name: Lovecká masová směs
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Hovězí maso zadní; 200 gramů Vepřová kýta; 100 gramů Salám měkký; 200 gramů Houby čerstvé; 60 gramů Sádlo škvařené; 1 lžička Sůl; 10 mililitrů Worcester (worcesterská omáčka); 100 mililitrů Hořčice; 200 gramů Okurky nakládané

60 min.

Ingredience

- 200gramůHovězí maso zadní
- 200gramůVepřová kýta
- 100gramůSalám měkký
- 200gramůHouby čerstvé
- 60gramůSádlo škvařené
- 1lžičkaSůl
- 10mililitrůWorcester (worcesterská omáčka)
- 100mililitrůHořčice
- 200gramůOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

426 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

32 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

530 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso, vepřové maso a salám nakrájíme na slabší nudličky, nakládané okurky na malé kostičky a houby na plátky.
2
V pánvi rozpálíme sádlo, přisypeme nudličky masa a krátce orestujeme. Přidáme nudličky salámu, chvilku smažíme, přidáme okurky, houby, zakapeme worcesterem, osolíme a zalijeme hořčicí. Podusíme, dokud maso nezměkne. V případě potřeby podlijeme troškou vody.
3
Ihned podáváme s celozrnným chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.