Mangové rohlíčky

50 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
16

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
290 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
14 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
2 g
Cukr
25 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Nejdříve vypracujeme soudržné těsto z mouky, másla, cukru a pomerančového cukru. Zabalené do fólie odložíme zhruba na 30min do lednice.
  • 2
    Mango oloupeme, oddělíme od pecky a dužinu nakrájíme na kostičky. Pokapeme mandlovým likérem, citronovou šťávou a necháme asi na 5min odležet.
  • 3
    Ostužiny omyjeme, necháme okapat a poté rozmixujeme. Pyré dobře promícháme s javorovým sirupem a cukrem. Vmícháme ochucené mango.
  • 4
    Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát a nakrájíme na čtverce cca 10x10cm.
  • 5
    Troubu předehřejeme na 180C.
  • 6
    Na plátky těsta rozdělíme ostružinové pyré, těsto od jednoho cípu zavineme a ohneme do tvaru rohlíčku. Potřeme rozšlehaným žloutkem a naskládáme na plech.
  • 7
    Pečeme cca 20minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.