Marocké plněné tortilly
25 min.

Ingredience
- 3kusyRajčata
- 1kusOkurka salátová
- 1špetkaSůl
- 1lžíceMáta
- 400gramůCizrna
- 1špetkaKmín celý
- 2stroužkyČesnek
- 50mililitrůOlej olivový
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 400gramůTortilla
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
490 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
19 g
Sacharidy
71 g
Vláknina
8 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Na kostičky nakrájíme rajčata a okurky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Vše smícháme v míse a osolíme. Přidáme nasekanou mátu. Cizrnu propláchneme vodou, necháme okapat a dáme do druhé mísy. Nahrubo ji rozmačkáme vidličkou a přidáme kmín. Prolisujeme k cizrně česnek a zalijeme olejem a citronovou šťávou. Poté rozmačkáme do hladka.
- 2Tortilly potřeme cizrnovou směsí po celém objemu a doprostřed dáme kopeček rajčatové směsi. Tortilu na závěr zabalíme, aby nám obsah nevypadával a zapečeme 5 minut v troubě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.