Maso pod vaječnou peřinou se zeleninou

Name: Maso pod vaječnou peřinou se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřová kýta; 1 litr Voda pitná; 250 gramů Zelenina nakládaná; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 1 špetka Sůl; 5 kusů Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Strouhanka

70 min.

Ingredience

- 500gramůVepřová kýta
- 1litrVoda pitná
- 250gramůZelenina nakládaná
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 1špetkaSůl
- 5kusůVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceStrouhanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

412 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

26 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

759 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Naklepané maso osolíme a opepříme.
2
Obalíme plátky ve strouhance a potom v rozšlehaných vejcích, která osolíme.
3
Vkládáme do hrnce s vroucí vodou. Zalijeme zavařenou zeleninou i s celým nálevem.
4
Na závěr na zeleninu v hrnci nalijeme zbytek vajec, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami, dusíme doměkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.