Míchaná vejce s pažitkou

Name: Míchaná vejce s pažitkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Máslo čerstvé; 0.5 hrst Pažitka

20 min.

Ingredience

Počet porcí:

1

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

990 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

100 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

580 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce rozklepneme vejce, lehce prošleháme, ale tak, aby se nám nespojil bílek se žloutkem, opepříme a osolíme. Připravenou směs vlijeme na nepřilnavou pánev, ve které jsme rozehřáli kousek másla. Mícháme asi půl minuty, pak stáhneme z ohně a dál mícháme.
2
Pro zjemnění chuti vmícháme zbytek másla a posypeme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 9. 11. 2015

Míchaná vejce s pažitkou

Míchaná vejce jsou naší oblíbenou snídaní. Jsem ráda za každou inspiraci v receptech. Mohu tento recept doporučit, nezklamal.