Míchaný houbový salát
40 min.

Ingredience
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1kusCitrony
- 3kusyRajčata
- 2kusyŠpekáčky
- 3kusyVejce slepičí
- 300gramůHříbky čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
254 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
22 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Očištěné hříbky nakrájíme na plátky, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Podusíme je v malém množství vody.
- 2Vychladlé hříbky přendáme do misky a promícháme s plátky natvrdo uvařených vajec, špekáčků a rajčat.
- 3Salát promícháme a zalijeme zálivkou z oleje, octa, soli a pepře.
- 4Podáváme s čerstvým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.