Míchaný salát s bílým zelím

Name: Míchaný salát s bílým zelím
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramů Zelí hlávkové bílé; 2 kusy Paprika červená; 1 kus Paprika zelená; 3 kusy Rajčata; 2 kusy Cibule; 1 lžíce Ocet vinný; 3 lžíce Voda pitná; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Olej slunečnicový; 120 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžíce Cukr krupice

15 min.

Ingredience

- 900gramůZelí hlávkové bílé
- 2kusyPaprika červená
- 1kusPaprika zelená
- 3kusyRajčata
- 2kusyCibule
- 1lžíceOcet vinný
- 3lžíceVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceOlej slunečnicový
- 120gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

171 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

7 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

9 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ze zelí okrájíme zvadlé a poškozené listy, zelí nastrouháme na hrubém struhadle. Papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, cibuli a rajčata nakrájíme na tenká půlkolečka. Naložené fazolové lusky scedíme a necháme okapat.
2
V míse smícháme zelí s paprikami, cibulí, rajčaty, fazolkami, octem, solí, pepřem, cukrem, olejem a dobře promícháme.
3
Pod fólií necháme salát v chladničce alespoň tři hodiny uležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.