Misky s vejcem a sýrem

Name: Misky s vejcem a sýrem
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Šalotka; 2 kusy Cibulka jarní; 3 kusy Okurky; 3 lžíce Zakysaná smetana; 3 lžíce Majonéza; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 2 lžíce Kapary sterilované; 2 lžíce Paprika sterilovaná; 4 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Mléko kefírové; 240 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián); 300 mililitrů Voda pitná

22 min.

Ingredience

- 1kusŠalotka
- 2kusyCibulka jarní
- 3kusyOkurky
- 3lžíceZakysaná smetana
- 3lžíceMajonéza
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 2lžíceKapary sterilované
- 2lžícePaprika sterilovaná
- 4kusyVejce slepičí
- 3lžíceMléko kefírové
- 240gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 300mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

439 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

32 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce asi 10 minut vaříme na tvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně nakrájíme na osminky.
2
Šalotku oloupeme a nasekáme na jemno, jarní cibulky nakrájíme na kolečka. Sýr a okurku nakrájíme na kostky.
3
V míse smícháme smetanu, kefír a majonézu, osolíme, opepříme a přidáme kapary. Dle chuti můžeme přidat lák z kyselých okurek nebo kaparů.
4
Přidáme proužky nakládaných paprik nebo kapií a vše promícháme. Několik koleček cibule si ponecháme na ozdobu.
5
Směs dáme do misek a ozdobíme cibulkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.