Mleté maso dušené s okurkami

Name: Mleté maso dušené s okurkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 400 gramů Maso mleté - mix; 600 gramů Okurka salátová; 50 mililitrů Olej rostlinný; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Tymián sušený; 1 lžička Paprika mletá sladká; 4 kusy Rajčata; 2 lžíce Kečup; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 200gramůCibule
- 1kusVejce slepičí
- 400gramůMaso mleté - mix
- 600gramůOkurka salátová
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaTymián sušený
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 4kusyRajčata
- 2lžíceKečup
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

553 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

49 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso smícháme s vejcem, oloupanou, jemně nakrájenou cibulí, pepřem, solí a mletou paprikou.
2
Směs vložíme do kastrolu s horkým olejem a opékáme asi 2 minuty. Potom maso rozdělíme vidličkou na malé kousky, osmahneme, přidáme kečup, tymián, oloupaná, na kousky nakrájená rajčata a chvíli zvolna dusíme.
3
Přidáme oloupané, na kostky nakrájené okurky a dusíme asi 30 minut pod pokličkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.