Mleté maso s rajčaty a vejci

Name: Mleté maso s rajčaty a vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Maso mleté - mix; 40 mililitrů Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 8 kusů Rajčata; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Petržel - nať; 3 kusy Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 400gramůMaso mleté - mix
- 40mililitrůOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 8kusůRajčata
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
- 3kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

39 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, rychle opečeme, osolíme a opepříme. Potom přidáme omytá, na plátky nakrájená rajčata a vše dusíme.
2
Když šťáva trochu vysmahne, přilijeme rozkvedlaná vejce, zamícháme a necháme mírně ztuhnout.
3
Nakonec přisypeme nasekanou petrželku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.