Mražená citronová smetana

Name: Mražená citronová smetana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 15 gramů Citronová kůra; 40 mililitrů Šťáva citrónová; 175 gramů Cukr krupice; 300 mililitrů Mléko plnotučné

20 min.

Ingredience

- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 15gramůCitronová kůra
- 40mililitrůŠťáva citrónová
- 175gramůCukr krupice
- 300mililitrůMléko plnotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

398 mg

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šlehačku vyšleháme dohusta, až tvoří špičky. Přidáme citronovou kůru a šťávu, cukr a mléko. Mícháme, až se přísady stejnoměrně smísí.
2
Směs vlijeme do mělké mrazuvzdorné nádoby, zakryjeme a necháme mrazit nejméně 6 hodin, až vznikne tuhá zmrzlina.
3
Zmraženou hmotu nakrájíme na kousky, dáme do mixéru a rozmixujeme, až je hladká a krémová. Vlijeme ji do 4 mrazuvzdorných mističek a necháme asi 8 hodin mrazit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 23. 9. 2015

Mražená citronová smetana

Mražená citronová smetana je vynikající variantou zmrzliny, kterou si můžete připravit doma. Když je horké léto tak vás osvěží a když je nějaké chladnější roční období určitě potěší nejen vás a vaši rodinu, ale i vaše hosty. Nám moc chutnala.