Mrkvová kaše

Name: Mrkvová kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramů Fenykl sladký - hlíza; 10 kusů Karotka; 400 gramů Brambory; 50 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Smetana 12% (konzumní)

55 min.

Ingredience

- 400gramůFenykl sladký - hlíza
- 10kusůKarotka
- 400gramůBrambory
- 50gramůMáslo čerstvé
- 250gramůSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

220 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

12 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

7 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve oloupeme, očistíme a na kostičky pokrájíme karotku, brambory a fenyklovou hlízu bez zelené natě. Vše podusíme na cca 3 g másla nebo kukuřičném oleji. Podlijeme smetanou a pod pokličkou na mírném ohni vaříme asi 20 minut.
2
Necháme trochu zchladit a rozmixujeme i se zelenou fenyklovou natí a zbytkem tuku na jemnou kaši.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.