Mrkvové taštíčky

Name: Mrkvové taštíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 350 gramů Mouka polohrubá; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 150 gramů Mrkev kořen; 200 gramů Třešně; 200 gramů Tuk; 50 gramů Cukr moučkový

25 min.

Ingredience

- 350gramůMouka polohrubá
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 150gramůMrkev kořen
- 200gramůTřešně
- 200gramůTuk
Na obalovaní
- 50gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

438 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

27 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Prosátou mouku s kypřícím práškem vsypeme do misky, přidáme vanilkový cukr, změklý nakrájený tuk, žloutek a jemně nastrouhanou mrkev. Ze surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto, necháme v lednici 30 minut odpočinout.
2
Poté těsto rozválíme na moukou posypaném válu na velký plát o síle 3 mm. Vykrajovací formičkou (nebo skleničkou) o průměru 8 cm vykrajujeme kolečka. Do středu každého položíme po dvou vypeckovaných třešních, okraje přehneme na půlku a důkladně je přimáčkneme k sobě, aby se nerozpojily. Naskládáme vedle sebe na pečicím papírem vyložený plech.
3
Vložíme do nahřáté trouby, pečeme 15 minut při 180 stupních.
4
Upečené taštičky necháme mírně vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a necháme dochladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.