Mrkvový vařený pudink

Name: Mrkvový vařený pudink
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Mrkev kořen; 50 gramů Cukr třtinový; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 8 gramů Agar; 20 gramů Máta

35 min.

Ingredience

- 250gramůMrkev kořen
- 50gramůCukr třtinový
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 8gramůAgar
- 20gramůMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

25 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev uvaříme do měkka, scedíme a rozmixujeme na kaši. Do rendlíku nalijeme smetanu, přisypeme cukr, přidáme agar a povaříme 5 minut, aby se suroviny rozpustily. Přimícháme mrkvovou kaši, nalijeme do pudinkových pohárků a dáme do lednice ztuhnout.
2
Mrkvový pudink vyklopíme, ozdobíme lístky máty a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.