Muffiny s jablky sypané skořicí

Name: Muffiny s jablky sypané skořicí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 3 lžíce Cukr krupice; 70 gramů Máslo čerstvé; 1.4 šálky Mouka pšeničná hrubá; 1.2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 1 kus Jablka; 0.5 šálek Mléko polotučné; 0.5 lžička Skořice mletá; 0.5 šálek Ořechy vlašské

45 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 3lžíceCukr krupice
- 70gramůMáslo čerstvé
- 1,4šálkyMouka pšeničná hrubá
- 1,2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 1kusJablka
- 0,5šálekMléko polotučné
- 0,5lžičkaSkořice mletá
- 0,5šálekOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

451 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

23 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

3 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 190°C.
2
Poté máslem vymažeme asi 12 forem na muffiny.
3
Ve větší misce smícháme vejce, rozpuštěné máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva, mléko, sůl, skořici a na drobno nakrájená jablka.
4
Suroviny smícháme a vzniklou hmotu přendáme do připravených forem na muffiny.
5
Na závěr každý muffin posypeme drcenými ořechy.
6
Pečeme 25 minut.
7
Hotové muffiny vyklopíme z forem a necháme vychladnout, poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 28. 4. 2016

Muffiny s jablky sypané skořicí

Z množství uvedeného v receptu na 4 porce se dá udělat maximálně 7 kusů a ne 12, jak je uvedeno v postupu. Použila jsem silikonové formičky a ty se nevymazávají, celé množství másla jsem použila do těsta. Jablko jsem nahrubu nastrouhala a příště přidám navíc trochu cukru. Taky bych spíše ořechy zamíchala do těsta, na povrchu se začaly trochu připalovat a to jsem pekla na trochu menší teplotu než uvádí recept. V názvu receptu by spíše mělo být uvedeno, že to jsou muffiny sypané ořechy. Skořice se dává do těsta. Jinak to je rychle připravený moučník a já dávám palec nahoru🙂