Muffiny se sušenými třešněmi

Name: Muffiny se sušenými třešněmi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 170 gramů Cukr moučkový; 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 170 gramů Třešně; 250 gramů Jogurt bílý; 115 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Soda jedlá; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Tuk

40 min.

Ingredience

- 170gramůCukr moučkový
- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 170gramůTřešně
- 250gramůJogurt bílý
- 115gramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSoda jedlá
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

715 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

35 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

2 g

Cukr

45 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sušené třešně, případně višně, smícháme s jogurtem a necháme asi třicet minut odstát.
2
Připravíme si formu na 16 kusů muffinů a vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
3
V míse ušleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce, třešňovou směs, vanilkový cukr a necháme odpočinout. V další nádobě smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. Poté vmícháme třešňovou hmotu. Formičky plníme jen do 2/3 a pečeme zhruba dvacet minut (hotové muffiny se musí po zmáčknutí zvednout). Vyklopíme na síto a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.