Novoroční dort

Name: Novoroční dort
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 140 gramů Máslo čerstvé; 6 kusů Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Čokoláda hořká; 200 gramů Ořechy vlašské; 8 kusů Vaječný bílek slepičí; 150 gramů Kompot ananasový; 2.5 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 200 gramů Cukr moučkový; 150 gramů Mouka pšeničná hrubá; 100 gramů Poleva čokoládová

70 min.

Ingredience

- 140gramůMáslo čerstvé
- 6kusůVaječný žloutek slepičí
- 100gramůČokoláda hořká
- 200gramůOřechy vlašské
- 8kusůVaječný bílek slepičí
- 150gramůKompot ananasový
- 2,5decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůCukr moučkový
- 150gramůMouka pšeničná hrubá
- 100gramůPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

521 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

36 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

2 g

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Změklé máslo utřeme s cukrem a se žloutky. Přidáme nastrouhanou čokoládu, nastrouhané ořechy a mouku spolu s pevným sněhem ušlehaným z bílků.
2
Těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečeme 1 hodinu.
3
Upečený a vychladlý dort rozkrojíme, naplníme ušlehanou smetanou a povrch polijeme čokoládovou polevou. Ozdobíme plátky ananasu a oslazenou šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.