Nudle s hovězími nudličkami
50 min.

Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůNudle široké
- 1kusAvokádo
- 3lžíceOlej olivový
- 100mililitrůVíno bílé
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaSůl
- 400gramůDýně
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 350gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaChilli koření mleté
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
815 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
43 g
Sacharidy
75 g
Vláknina
4 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Dužinu z dýně a avokáda nakrájíme na kostičky, cibuli na dílky a česnek na plátky. Avokádo smícháme s citrónovou šťávou a odložíme.
- 2Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme.
- 3Vyjmeme z pánve.
- 4Ve výpeku osmahneme cibuli s česnekem, podlijeme vínem a smetanou, přidáme tymián, chilli a chvíli dusíme.
- 5Přidáme maso, vařené těstoviny a avokádo.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.