Nugátová roláda

Name: Nugátová roláda
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 lžíce Voda pitná; 3 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 2 lžičky Cukr vanilka; 45 gramů Solamyl; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 250 gramů Nutella; 45 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Tuk

20 min.

Ingredience

- 3lžíceVoda pitná
- 3kusyVejce slepičí
- 120gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 2lžičkyCukr vanilka
- 45gramůSolamyl
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 250gramůNutella
- 45gramůMouka pšeničná hladká T 650
Na plech
- 2lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

346 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

17 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

1 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme bílky se špetkou soli a 3 lžícemi vody. Během šlehání přisypeme oba cukry.
2
Nakonec vmícháme žloutky, hladkou mouku, Solamyl a prášek do pečiva.
3
Těsto rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, který jsme ještě potřeli tukem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi jen 8- 10 minut.
4
Upečenou roládu ihned přetáhneme navlhčenou utěrkou a srolujeme.
5
Po vychladnutí rozbalíme, naplníme nutellou a znovu zarolujeme, Krájíme na řezy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

pupendo

pá 3. 2. 2017

Uživatel uvařil tento recept

Roláda je dobrá, ale pro mne příliš sladká.