Obrácené řízky

Name: Obrácené řízky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 špetka Sůl; 100 gramů Strouhanka; 100 mililitrů Olej stolní; 500 gramů Hovězí maso zadní; 2 kusy Vejce slepičí; 6 lžic Kečup; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Hořčice Dijonská

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1špetkaSůl
- 100gramůStrouhanka
- 100mililitrůOlej stolní
- 500gramůHovězí maso zadní
- 2kusyVejce slepičí
- 6lžicKečup
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceHořčice Dijonská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

564 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

36 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a rozšlehaných vejcích.
2
Osmahneme na oleji z obou stran a dáme do zapékací nádoby.
3
Na oleji opečeme nakrájenou cibuli, přidáme kečup, hořčici a vše promícháme a nalijeme na řízky.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C zakryté 30 minut.
5
Podáváme s vařeným bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.