Olomoucké zapečánky

Name: Olomoucké zapečánky
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 4 kusy Cibule; 500 gramů Tvarůžky olomoucké věnečky; 100 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Sůl; 6 gramů Paprika mletá sladká; 6 gramů Pepř černý mletý; 1.5 litry Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 4kusyCibule
- 500gramůTvarůžky olomoucké věnečky
- 100gramůMáslo čerstvé
- 10gramůSůl
- 6gramůPaprika mletá sladká
- 6gramůPepř černý mletý
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

377 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

21 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

9 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce, ihned zchladíme a necháme okapat. Zatím si nakrájíme oloupanou cibuli na kolečka a věnečky tvarůžků podélně rozpůlíme.
2
Pekáč vymažeme 2 lžícemi másla, na dno rozložíme vrstvu cibule, na ni oloupané brambory nakrájené na plátky, osolíme a opepříme. Na brambory poklademe plátky tvarůžků, posypeme paprikou a všechny vrstvy ještě jednou zopakujeme. Nakonec přelijeme rozpuštěným zbytkem másla a dáme do středně vyhřáté trouby zapéct na 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.