Omeleta s těstovinami a zeleninou

Name: Omeleta s těstovinami a zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cuketa; 1 kus Paprika červená; 100 gramů Šunka dušená; 2 stroužky Česnek; 3 lžíce Olej olivový; 150 gramů Těstoviny vařené (průměr); 8 kusů Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Bazalka; 0.5 lžička Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 1kusCuketa
- 1kusPaprika červená
- 100gramůŠunka dušená
- 2stroužkyČesnek
- 3lžíceOlej olivový
- 150gramůTěstoviny vařené (průměr)
- 8kusůVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceBazalka
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

308 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

19 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

517 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou cuketu nakrájíme na plátky, očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Šunku a oloupaný česnek nasekáme.
2
Ve velké pánvi na rozehřátém olivovém oleji smažíme papriku a cuketu asi 5 minut. Přidáme vařené těstoviny, šunku a ještě krátce opékáme.
3
Vejce rozšleháme se solí a pepřem, vmícháme česnek a směsí zalijeme těstoviny se zeleninou. Necháme pod pokličkou 5 minut tuhnout.
4
Před podáváním posypeme omeletu nasekanou bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.