Omeleta s tofu

Name: Omeleta s tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Omáčka sójová; 1 stroužek Česnek; 400 gramů Sýr sójový - Tofu; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 kus Cibule; 0.5 kus Paprika zelená

20 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceOmáčka sójová
- 1stroužekČesnek
- 400gramůSýr sójový - Tofu
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5kusCibule
- 0,5kusPaprika zelená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

132 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

7 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

3 g

Cukr

976 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce rozšleháme vejce se sójovou omáčkou, česnekem nakrájeným na plátky, nadrobno nakrájenou cibulí a špetkou pepře. Přidáme na kostičky nakrájené tofu a polovinu očištěné, nadrobno nakrájené papriky. Vše zamícháme.
2
Směs vlijeme na pánev, přilopíme pokličkou a omeletu zvolna smažíme.
3
Před podáváním posypeme omeletu nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.