Omeleta se špenátem

Name: Omeleta se špenátem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 mililitrů Voda pitná; 250 gramů Sýr Ementál (Primátor); 4 stroužky Česnek; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 1 kus Cibule; 600 gramů Špenát listový čerstvý; 300 mililitrů Mléko polotučné; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 100mililitrůVoda pitná
- 250gramůSýr Ementál (Primátor)
- 4stroužkyČesnek
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 1kusCibule
- 600gramůŠpenát listový čerstvý
- 300mililitrůMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1557 kcal

Bílkoviny

68 g

Tuky

98 g

Sacharidy

104 g

Vláknina

11 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z vajec, mléka, vody, oleje, mouky a prášku do pečiva ušleháme těstíčko. Dáme je na chvíli odstát.
2
Očistíme a propereme špenát, natrháme na kousky.
3
Do pánve dáme lžíci oleje, přidáme nakrájenou cibuli, česnek a špenát. Vše osmahneme.
4
Na další pánvi upečeme omelety, poklademe na ně špenát a dáme hromádku strouhaného sýra.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.