Omeleta z rýžových nudlí

Name: Omeleta z rýžových nudlí
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 250 gramů Nudle rýžové; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Anglická slanina; 4 lžíce Olej stolní; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 kus Petržel - nať; 1 kus Cuketa

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 250gramůNudle rýžové
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůAnglická slanina
- 4lžíceOlej stolní
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusPetržel - nať
- 1kusCuketa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

492 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

24 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýžové nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě.
2
Scedíme a přidáme 2 lžíce oleje, aby se nudle neslepily.
3
Na kostičky nakrájíme cuketu a cibuli, slaninu na proužky a na zbylém oleji osmahneme. Osolíme, opepříme a přidáme k nudlím.
4
Přidáme nasekanou petrželku, vše promícháme s rozšlehanými vejci. Nudlové těsto nanášíme jako lívance na rozpálenou pánev a z obou stran smažíme na zbylém oleji.
5
Hotovu omeletu posypeme sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.