Opékaná ryba s nudlemi

Name: Opékaná ryba s nudlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžičky Olej sezamový; 500 gramů Nudle domácí; 450 gramů Mořský ďas; 1 kus Cibule červená; 1 lžička Zázvor celý; 180 gramů Žampiony čerstvé; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Citrony; 230 gramů Chřest zelený; 2 lžíce Omáčka sójová; 3 stroužky Česnek; 5 litrů Voda pitná; 1 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 2lžičkyOlej sezamový
- 500gramůNudle domácí
- 450gramůMořský ďas
- 1kusCibule červená
- 1lžičkaZázvor celý
- 180gramůŽampiony čerstvé
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusCitrony
- 230gramůChřest zelený
- 2lžíceOmáčka sójová
- 3stroužkyČesnek
- 5litrůVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

314 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

6 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

2 g

Cukr

980 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na středním plameni v hlubší pánvi rozehřejeme olej, pokrájené rybí maso, strouhaný zázvor, plátky česneku a cibule, chřest a plátky žampionů. Za stálého míchání restujeme. Po třech minutách vmícháme sojovou omáčku s citronovou šťávou, minutu smažíme, poté dáme pánev stranou.
2
Nudle uvaříme v osolené vodě, slijeme, necháme okapat a rozdělíme do misek. Na nudle navršíme rybí směs, přidáme dva dílky citronu a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.