Ovesný kakaový puding

Name: Ovesný kakaový puding
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Ingredients: 40 gramů Oves Milk - sušený ovesný nápoj; 450 mililitrů Voda pitná; 60 gramů Mouka ovesná; 1 lžička Kakao - prášek; 20 gramů Ořechy vlašské; 20 gramů Hrozinky; 2 lžičky Med včelí; 100 gramů Mandle; 1 špetka Skořice mletá; 1 špetka Fenykl obecný

22 min.

Ingredience

- 40gramůOves Milk - sušený ovesný nápoj
- 450mililitrůVoda pitná
- 60gramůMouka ovesná
- 1lžičkaKakao - prášek
- 20gramůOřechy vlašské
- 20gramůHrozinky
- 2lžičkyMed včelí
- 100gramůMandle
- 1špetkaSkořice mletá
- 1špetkaFenykl obecný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

398 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

24 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

7 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ze sušeného ovesného nápoje a vody připravíme půl litru ovesného mléka, nalijeme ho do hrnce, přidáme celozrnnou ovesnou mouku a dobře rozmícháme. Přisypeme kakaový prášek, vaříme přibližně dvě minuty. Teplem bude puding houstnout, proto stále mícháme.
2
Přidáme ještě špetku skořice, fenyklu a odstavíme. Do horkého pudingu vmícháme rozinky, sekané ořechy, osladíme medem, dál již nevaříme.
3
Teplý puding vlijeme do předem vypláchnutých mističek a necháme vychladit.
4
Studený puding z mističek vyklopíme na dezertní talířek, ozdobíme půlkami oloupaných mandlí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.