Pastinák zapečený se sýrem
30 min.
Ingredience
- 700gramůPastinák
- 120gramůSýr Ementál (Primátor)
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 80gramůStrouhanka
- 400gramůBramborová kaše
- 25gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
453 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
20 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
11 g
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Pastinák oloupeme, omyjeme a nakrájíme na silnější plátky, osolíme a opepříme. Sýr nastrouháme na hrubo. Pekáček vymažeme máslem, na dno vyskládáme polovinu pastináku, zasypeme polovinou sýra, zakryjeme druhou polovinou pastináku, zasypeme zbytkem sýra, trochou strouhanky a vložíme do vyhřáté trouby. Zapékáme 12 až 15 minut.
- 2Pokrm naporcujeme rozdělíme na talíře a doplníme bramborovou kaší.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.