Pečená rajčata po srbsku

Name: Pečená rajčata po srbsku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Rajčata; 120 gramů Máslo čerstvé; 125 gramů Strouhanka; 1 lžička Sůl; 1 hrst Bazalka; 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

35 min.

Ingredience

- 1000gramůRajčata
- 120gramůMáslo čerstvé
- 125gramůStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 1hrstBazalka
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

403 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

27 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme, oloupeme, rozpůlíme a zbavíme semínek.
2
Půlky rajčat osolíme, obalíme v hladké mouce, namočíme v rozehřátém másle a obalíme ve strouhance.
3
Zapékací mísu vymažeme máslem, urovnáme do ní připravená rajčata a pečeme je ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Krátce před dopečením posypeme vršky rajčat omytými, nadrobno natrhanými lístky bazalky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.