Pečené houby s fazolovým salátem

Name: Pečené houby s fazolovým salátem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Žampiony čerstvé; 90 mililitrů Olej olivový; 3 stroužky Česnek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 60 gramů Cibule; 90 gramů Paprika červená; 15 gramů Petržel - nať; 15 gramů Máta; 15 mililitrů Citronová šťáva

25 min.

Ingredience

- 8kusůŽampiony čerstvé
- 90mililitrůOlej olivový
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 60gramůCibule
- 90gramůPaprika červená
- 15gramůPetržel - nať
- 15gramůMáta
- 15mililitrůCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

446 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

25 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

11 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Kloboučky hub dáme na plech, pokapeme olejem, posypeme česnekem, solíme a opepříme. Cibuli, papriku pokrájíme na plátky. Petrželku a mátu nasekáme najemno.
2
Houby dáme péct při 200°C na 15 minut. Fazole smícháme s paprikou, cibulí, petrželkou, mátou, zbylým olejem a citronovou šťávou. Salát servírujeme společně s pečenými houbami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.