Pečené kuře na řecký způsob

Name: Pečené kuře na řecký způsob
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kuře; 150 gramů Máslo čerstvé; 4 decilitry Víno bílé; 1 lžička Sůl; 3 lžíce Protlak rajčatový

80 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 150gramůMáslo čerstvé
- 4decilitryVíno bílé
- 1lžičkaSůl
- 3lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1288 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

95 g

Sacharidy

7 g

Cukr

960 mg

Vápník

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a očištěné kuře nakrájíme na čtvrtky a osolíme.
2
Jednotlivé porce opečeme na másle po obou stranách. Přidáme protlak, přilijeme víno a v mírně vyhřáté troubě pečeme doměkka.
3
Podáváme s vařenými bramborami a hlávkovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 5. 3. 2016

Pečené kuře na řecký způsob

Nejsem si jista, že zrovna tato úprava je na řecký způsob. Spíš bych očekávala nějakou čerstvou zeleninu, bylinky a olivový olej . Chtěla jsem změnu,tak jsem vykoušela kuře podle tohoto receptu. Na mě tam je moc másla, dala jsem jen polovinu. Doporučuji kuře po opečení vyjmout, chvíli za stálého míchání orestovat protlak, zalít vínem a to nechat odpařit. Pak přidat trochu vody a vrátit zpět maso. Pekla jsem v remosce. Nemůžu říct, že by nebylo kuře dobré, tak dávám palec nahoru.