Pekingský salát
20 min.
Ingredience
- 2kusyRajčata
- 6lžicOlivy černé
- 1stroužekČesnek
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 250mililitrůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 0,5kilogramZelí čínské
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaBazalka
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
432 kcal
Bílkoviny
27 g
Tuky
21 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
3 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Omyjeme zelí, zbavíme košťálu a nakrájíme na nudličky.
- 2Přidáme nakrájená rajčata na kostičky, sýry, cibuli a půlené olivy.
- 3Do jogurtu vmícháme olivový olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, špetku soli a bazalku.
- 4Vmícháme zálivku do salátu, promícháme a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.