Pikantní hovězí s pepřem

Name: Pikantní hovězí s pepřem
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 1 decilitr Olej sezamový; 50 gramů Nakládaný zelený pepř; 40 gramů Pažitka; 100 gramů Kompot mandarinkový; 8 gramů Sůl

17 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 1decilitrOlej sezamový
- 50gramůNakládaný zelený pepř
- 40gramůPažitka
- 100gramůKompot mandarinkový
- 8gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

586 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

48 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

425 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso osušíme a nakrájíme na slabé proužky. Opečeme ve woku na rozpáleném oleji za stálého míchání 5 minut. Přidáme nakládaný pepř a kompotované mandarinky bez šťávy, kterou ponecháme na dochucení. Pokrm osolíme a necháme ještě 2 minuty podusit. Odstavené maso zalijeme 50 ml šťávy z mandarinek a posypeme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.